Détail d'une offre

SECOND DE CUISINE (H/F)

FOIX

Intérim

 

Passionné(e) de cuisine, bras droit du chef cuisinier et remplaçant en cas de son absence de la gestion de la brigade, AEC votre unique agence de proximité recrute un(e) Second de cuisine H/F. 

Vos missions seront les suivantes : 

- Elaborer les plats de la carte ;  - Participer à la rédaction et à la création des menus avec le Chef ;  - Contrôler et réceptionner les approvisionnements ;  - En cas d'absence du Chef, prendre en charge le management de l'ensemble de la brigade.  


Formation en restauration, vous bénéficiez d'au moins 3 ans sur le poste ? Excellent(e) cuisinier(e), vous êtes méthodique, discipliné(e) et dôté(e) d'une bonne condition physique  et prêt(e) à intégrer une nouvelle brigade dynamique ? Envoyez-nous votre CV !   

Offre suivie par Lucie

Référence: 09LB210520211428
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