Détail d'une offre

CUISINIER (H/F)

PAMIERS

CDD

 

Nous recherchons un cuisinier confirmé

  • Réalisation des préparations préliminaires
  • Réalisation de tous les fonds de base, sauces....
  • Réalisation de recettes à partir de fiches techniques
  • Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières,...
  • Préparation du matériel de service
  • Dressage et envoi des plats
  • Mise en valeur des présentations
  • Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
  • Contrôle du rangement, du stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur

Vous devez justifier d'une expérience min de 3 ans

Vous devez être titulaire du CAP cuisine

Référence: 09AO0506201000
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